通過總結(jié)整理第一階段的對標學(xué)習(xí)成果,青島高爾夫公司在會員制改革、球場品質(zhì)提升、運營派發(fā)管理、營銷手段創(chuàng)新等方面獲益匪淺。通過對標自查,公司把品質(zhì)提升工作上升到數(shù)字化轉(zhuǎn)型、智慧化運營的高度,深化對標提升成果的應(yīng)用,為“十四五”期間完成會員制球場轉(zhuǎn)型奠定基礎(chǔ)。在山東文旅集團“對標提升年”的指引下,青島高爾夫公司將以省內(nèi)第一的姿態(tài),向國內(nèi)一流進軍,用價格彰顯價值,用品質(zhì)成就口碑。
青島高爾夫公司作為90年代初建造的老球場,想要短期內(nèi)在硬件設(shè)施上全面煥新存在一定難度?;诖?,我們放眼國際大師級高爾夫球場園藝設(shè)計思路,對標上海南京會員制球場管理模式,結(jié)合區(qū)域高爾夫市場發(fā)展規(guī)律,將主要精力放在調(diào)整運營管理模式與球場園林布局上。
在運營管理創(chuàng)新上,青島高爾夫公司在原有錯峰打球價格的基礎(chǔ)上,實行分段式、動態(tài)預(yù)約派發(fā)管理。此舉一是有效緩解了堵場的壓力,二是使客戶逐漸養(yǎng)成遵守球場規(guī)則及預(yù)定的習(xí)慣,三是通過對時間的切割梳理,實現(xiàn)降低打球人次,提高客單價的“小目標”。今年上半年接待人次同比增長24.63%,在國內(nèi)18洞球場中處于領(lǐng)先地位。
在會員制轉(zhuǎn)型推進過程中,充分利用目標客戶群體精準、忠誠度高、消費能力強等特點,從系統(tǒng)建設(shè)、會員管理等方面著手調(diào)研,建立球場穩(wěn)定運營平臺,在客單價、年會費收入及會員卡銷售情況與現(xiàn)階段收入持平的情況下,重點梳理會員卡的開發(fā)和不記名卡的使用規(guī)范,使球場達到最大會員負荷量。通過會員制球場轉(zhuǎn)型專題會議,固化工作思路,明確“作戰(zhàn)圖”、細化任務(wù)表,倒排工期加快籌備進程,為“十四五”期間完成會員制轉(zhuǎn)型奠定堅實基礎(chǔ)。
在生態(tài)化球場建設(shè)方面,根據(jù)球場的整體規(guī)劃、青島季節(jié)特點和水資源匱乏的客觀條件,設(shè)計18洞主題各異的景觀,充分發(fā)揮球場生態(tài)調(diào)節(jié)、提供和補充作用,達到打造特色球道和改善球場生態(tài)的目的。球道之間建植隔離林帶,灌木喬木合理搭配,使野生動物,尤其是羽族動物有棲息空間,增加草坪害蟲的天敵。景觀湖泊是高爾夫球場整體景觀的重要組成部分,青島高爾夫公司從源頭開展水凈化,控制污染并配合水體生態(tài)系統(tǒng)的建立,合理布置水生植物或人工放養(yǎng)合適的水生動物。
高爾夫行業(yè)屬于高端服務(wù)業(yè),從業(yè)人員在態(tài)度、技能和個人修養(yǎng)等服務(wù)方面的品質(zhì),影響著客人對球場服務(wù)質(zhì)量的評價,并直接決定球場口碑。對標會員制球場的球童管理,在態(tài)度上要求所有直接面對客人的服務(wù)人員,必須重視客人,尊重客人,充分了解客人的心態(tài)和需求,并根據(jù)不同情況作出個性化服務(wù);在技能上要求所有服務(wù)人員的用語、姿態(tài)、禮儀等符合會員制球場服務(wù)標準;在服務(wù)流程上要求在一線部門形成機制和服務(wù)標準規(guī)范,做到提高服務(wù)效率的同時樹立好口碑。讓會員享受到物有所值甚至物超所值的配套設(shè)施和服務(wù)品質(zhì),切實達到公司“三讓兩做”的企業(yè)愿景。
2022年行至年中,青島高爾夫公司“對標提升”的征程也已過半,從上半年取得的成績來看,在指標上我們保持了“省內(nèi)第一 國內(nèi)一流”,圓滿完成集團要求;在“同心多元”“另起一行”上初步發(fā)揮出高爾夫球場的平臺化效應(yīng),實現(xiàn)了營銷空間的延伸;在思想上以山東文旅集團的企業(yè)文化統(tǒng)一了全員思想意識和奮斗目標。在接下來的工作中,我們將圍繞“走在前 開新局”的要求,全員心懷發(fā)展夢想,“對標提升”創(chuàng)一流,融入文旅集團“54331”工作思路,寫好高爾夫“四篇文章”,努力在山東文旅集團高質(zhì)量發(fā)展中貢獻青島高爾夫的力量!
(文/青島高爾夫公司)