古法釀制的曬醋包裝設(shè)計新穎遠銷省內(nèi)外;剪紙、麥稈畫、彩巖畫等傳統(tǒng)手工藝品走出一縣之域,出現(xiàn)在千家萬戶;以紀念幣、書簽、掛件等為載體的紅色紀念品,讓更多人了解到高臺的紅色故事……近年來,甘肅省張掖市高臺縣文化和旅游企業(yè)依托縣內(nèi)豐富的文化和旅游資源,創(chuàng)新打造特色文化和旅游商品,將地方美食、傳統(tǒng)工藝品、文創(chuàng)產(chǎn)品等銷往遠方,在向外傳遞高臺文化歷史故事的同時,不斷延伸文化和旅游產(chǎn)業(yè)鏈條,壯大高臺文化和旅游經(jīng)濟。
靚麗的包裝、精美的配圖、富有文化氣息的廣告文案,讓原本普通的農(nóng)特產(chǎn)品變成了高顏值、有內(nèi)涵的特色旅游商品。游客在當?shù)仄穱L了地方特色美食后,還可以帶些農(nóng)特產(chǎn)品回家,讓親朋好友分享自己在旅行中發(fā)現(xiàn)的特色美味。近年來,高臺文化和旅游企業(yè)深耕當?shù)貧v史文化資源,在創(chuàng)意包裝、品牌建設(shè)等方面賦予旅游商品更多文化氣息,讓產(chǎn)品變得更具文化韻味,讓品牌深入消費者內(nèi)心。
在高臺縣甘肅天宇旅游文化開發(fā)有限公司實體店里,“面西游”“醋西游”等特色旅游商品成為游客的熱門選擇。
甘肅天宇旅游文化開發(fā)有限公司總經(jīng)理任勇介紹,“面西游”“醋西游”指的是面筋和曬醋,它們是高臺千年飲食文化的精華,尤其面筋被譽為“中國古老的方便面”?!拔覀儜?yīng)讓這些傳統(tǒng)美食制作工藝得到繼承和發(fā)揚,將這些傳統(tǒng)工藝制作的美食留在人們的餐桌上。”
這兩種特色旅游商品被稱為“面西游”“醋西游”,則是因為小說《西游記》里描述的場景,很多在高臺都有映照點,例如晾經(jīng)臺、流沙河、火焰山等。作為高臺文化的重要組成部分,西游文化被當?shù)仄髽I(yè)充分開發(fā)利用。“我們把高臺深厚的西游文化與經(jīng)典的飲食文化相結(jié)合,將西游文化植入品牌,通過擬人化、趣味性的創(chuàng)意設(shè)計,為產(chǎn)品注入靈魂、豐富內(nèi)涵,提高了產(chǎn)品的市場價值?!比斡抡f。
“現(xiàn)今,我們公司已申請‘面西游’等10個產(chǎn)品商標,申請專利15項、版權(quán)保護6項,完成文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計140余種,成功開發(fā)產(chǎn)品100余個品類,年銷售額已突破500萬元?!比斡抡f。
除了“面西游”“醋西游”,在甘肅天宇旅游文化開發(fā)有限公司實體店里,以水晶筆筒、炭雕、紀念幣、書簽、掛件等為載體的紅色紀念品也倍受歡迎。1937年,中國工農(nóng)紅軍西路軍第五軍血戰(zhàn)高臺,譜寫了紅軍西路軍戰(zhàn)斗史上最為悲壯的一頁,也為這片土地留下了深厚的紅色文化。高臺縣立足紅色文化資源,以市場需求為導向,推出了一批內(nèi)涵豐富、攜帶方便的紅色文創(chuàng)產(chǎn)品。
隨著高臺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,特色旅游商品在活躍鄉(xiāng)村旅游和帶動鄉(xiāng)村振興方面起到了重要推動作用,同時豐富了當?shù)匚幕吐糜蝺?nèi)涵。
2014年,甘肅九發(fā)文化傳媒有限公司牽頭成立了高臺縣九發(fā)婦女民間手工制品專業(yè)合作社。2019年,公司產(chǎn)品銷售額260萬元。自成立以來,該合作社累計制作工藝品5萬余件,集中舉辦產(chǎn)品創(chuàng)作技能培訓班和現(xiàn)場集中展銷活動46期,培訓婦女1600余人,帶動特色技能家庭201戶增收,月均800元以上。
雖然高臺縣特色旅游商品經(jīng)濟發(fā)展勢頭良好,產(chǎn)品日益豐富,質(zhì)量不斷提升,但是,專業(yè)人才匱乏仍是影響當?shù)仄髽I(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要因素。
“我們可以開出高薪資,但是受交通等因素影響,還是很難招到素質(zhì)過硬的專業(yè)設(shè)計人才,即使招到,由于其對當?shù)匚幕鄙俑形蚝皖I(lǐng)會,也很難做出將當?shù)匚幕适屡c產(chǎn)品深度融合的創(chuàng)意產(chǎn)品。”任勇說。
為了解決上述問題,高臺縣提出結(jié)合經(jīng)濟社會發(fā)展實際,大力引進文化和旅游創(chuàng)意設(shè)計、文博研究等方面的高素質(zhì)緊缺人才,注重挖掘民間文化能人、文化傳承人,特別是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人等,建立健全文化人才信息庫,不斷提高文化產(chǎn)業(yè)人才隊伍素質(zhì)。同時,有步驟、多層次、多渠道開展形式多樣的培訓,通過代培、考察和自主培訓等方式,實現(xiàn)文化人才培養(yǎng)常態(tài)化,為當?shù)匚膭?chuàng)產(chǎn)業(yè)和特色旅游商品的發(fā)展提供充足的人才智力支撐。
未來,高臺縣還將加大培育力度,加快文創(chuàng)企業(yè)規(guī)模化建設(shè),豐富培訓形式,壯大產(chǎn)業(yè)人才隊伍,加強政企對接,鼓勵企業(yè)持續(xù)研發(fā)產(chǎn)品,持續(xù)加大文創(chuàng)產(chǎn)品等特色旅游商品研發(fā)力度,拓寬產(chǎn)品銷售渠道,讓這些創(chuàng)意產(chǎn)品講好高臺故事,助力高臺經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
(羅赟鵬 張隴堂)