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    蘭州牛肉面文創(chuàng)設(shè)計邀請展啟動 冀激發(fā)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新活力

    發(fā)布時間:2020/6/23 10:03:07 來源:中新網(wǎng)

    蘭州牛肉面文創(chuàng)設(shè)計邀請展啟動冀激發(fā)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新活力

      蘭州牛肉面,以其“湯清者鏡、肉爛者香、面細(xì)者長”的獨(dú)特風(fēng)格享譽(yù)世界,被譽(yù)為“中華第一面”。(資料圖) 楊艷敏 攝

      “精致蘭州·面享未來”蘭州牛肉拉面文創(chuàng)設(shè)計邀請展20日啟動。蘭州設(shè)計師協(xié)會會長馬永澤表示,此次活動旨在搭建一個為文化創(chuàng)意人才與相關(guān)產(chǎn)業(yè)對接的服務(wù)平臺,通過與蘭州牛肉拉面行業(yè)的深度融合,以文化創(chuàng)意激發(fā)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新活力,讓設(shè)計服務(wù)牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升。

      始創(chuàng)于1915年的蘭州牛肉面,以其“湯清者鏡、肉爛者香、面細(xì)者長”的獨(dú)特風(fēng)格享譽(yù)世界,被譽(yù)為“中華第一面”。其作為甘肅特色餐飲,傳承久遠(yuǎn),經(jīng)百年發(fā)展,已具有一定產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

      圖為蘭州一家牛肉面館推出的“超級牛大碗”牛肉面引來民眾追捧品嘗。(資料圖) 楊艷敏 攝

      馬永澤介紹說,此次活動的思路理念來源于蘭州“百年一面”,帶動中國西部近百萬人,在牛肉拉面產(chǎn)業(yè)國內(nèi)國外就業(yè)創(chuàng)業(yè)的實(shí)現(xiàn),“一碗面、一個家,一碗面溫暖一座城的背景”令人感動,“蘭州是這碗面的創(chuàng)始之地、發(fā)展之地,為此啟發(fā)策劃此活動”。

      會上披露,活動通過作品征集展覽、推廣等形式,圍繞蘭州牛肉拉面的人文地理、歷史文化、專用物產(chǎn)以及消費(fèi)者文化體驗(yàn)與市場需求,通過邀請創(chuàng)作蘭州牛肉拉面的文化表述語、文化海報、創(chuàng)意攝影、文創(chuàng)產(chǎn)品等藝術(shù)形式作品,通過展覽、出版、文宣推廣等形式,用創(chuàng)意設(shè)計為消費(fèi)者解讀蘭州牛肉拉面的文化內(nèi)涵,讓蘭州牛肉拉面的文化形象深植人心,從而促進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)深度提升,進(jìn)一步帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

      蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會會長馬利民表示,此次活動是對蘭州牛肉拉面文化形象的一種整體提升,用創(chuàng)意設(shè)計為消費(fèi)者詮釋蘭州牛肉拉面的文化內(nèi)涵,作為該行業(yè)的從業(yè)者,他將積極支持此次活動,并努力讓牛肉面從業(yè)企業(yè)把活動成果轉(zhuǎn)化,豐富牛肉拉面市場和文化宣傳。(完)

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